白癜风是一种皮肤色素脱失性疾病,应根据患者的具体病因、病情和状况等进行有效的治疗,防止患者的病情出现扩散、发展,甚至蔓延全身,会给患者的生活带来很多麻烦。因此,白癜风患者必须注意日常生活的各个方面。那么,白癜风患者可以吃的粗粮有哪些呢?白癜风患者可以吃荞麦吗?下面沈阳中科白癜风医院的医生来具体讲解:
粗粮对白癜风的作用
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,有调节系统微循环的效果,从而对白癜风的康复起到辅助治疗的目的。
荞麦
荞麦又名乌麦、三角麦。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,具有很好的营养保健作用;荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。白癜风患者是可以吃荞麦的。
白癜风患者该如何吃荞麦?
1、荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱,别具一番风味;
2、荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭,荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等,荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。
沈阳中科白癜风医院医生温馨提示:白癜风饮食虽是治疗辅助手段,但在白癜风治疗中仍发挥重要作用,患者不可随意忌口,也不要盲目进补,正常饮食即可。而除了饮食等方面的护理,白癜风坚持集中的治疗仍是必要的。
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